Secretele unui cafegiu, singur printre armeni

Numele i-l ştiam, dar mă gîndeam că e o simplă potrivire. Cunoscut probabil de toţi băutorii de cafea din Bucureşti, Gheorghe Florescu era responsabilul magazinului de „coloniale” de pe Hristo Botev. Era unul dintre puţinii români care vindeau cafea în Bucureşti. Prin tradiţie asta era afacere armenească. Magazinul respecta de altfel tipicul prăvăliilor armeneşti. La dl Florescu găseai cea mai bună cafea, pînă la 4 martie 1977, cînd blocul de pe colţ, Hristo Botev 10, s-a prăbuşit de-a latul străzii. Florescu a obţinut alt sediu pentru cafegeria lui, iar cea mai mare parte a clientelei l-a urmat. Te întîlneai la coadă la 100 de grame de cafea, măcinată pe loc, cu toată crema artistică a Bucureştiului şi cu mai toate celebrităţile vremii din meseriile liberale şi nu numai. Cînd am început să citesc „Confesiunile unui cafegiu” (Humanitas), am văzut că nu era o potrivire de nume. Dl Florescu şi-a scris memoriile de fost responsabil de magazin. A fost arestat în 1985, pentru speculă şi "foloase necuvenite". A făcut mai mult de trei ani de inchisoare. Cartea m-a cucerit. Foarte bun cunoscător de oameni cafegiul şi cu un exersat simţ al umorului, aşa cum îl ştiam din adolescenţă, cînd mai stătea de vorbă cu vreunul dintre clienţii săi celebri. Evoca şi atunci vechile prăvălii cu cafea şi coloniale din Bucureşti. cu proprietarii şi ulterior responsabilii lor. cei mai mulţi armeni cu tradiţii de familie în această negustorie. Acum dl Florescu povesteşte şi despre foştii înalţi activişti de partid, securişti şi miliţieni cu grad mare care i-au fost clienţi - unii fără să plătească.